Preguntas Frecuentes

1. ¿Qué es la carne roja?

La famosa carne roja es aquella que al estar cruda exhibe dicho color. Se trata de la carne de los mamíferos que se utiliza para consumo humano, es decir la carne de ternera, cerdo, toro, jabalí o venado, entre otras.

2. ¿Qué nutrientes aportan las carnes rojas?
Las carnes rojas son fuente de:

Proteinas: dependiendo del tipo de carne y corte, los valores de proteínas varían entre un 15 y un 25%. Ten en cuenta que las proteínas son necesarias para el crecimiento, reparación y mantenimiento de músculos, hormonas, tejidos, piel y cabello. Además, las proteínas forman neurotransmisores que se encargan de transmitir impulsos nerviosos, permitiéndonos movernos o generar pensamientos, y brindan energía al cuerpo.
Grasas: es recomendable escoger carnes magras. Recuerda que la grasa es importante para nuestro cuerpo ya que brinda energía pero siempre en cantidades moderadas.
Hierro: este mineral es fundamental para el crecimiento y desarrollo corporal. Gracias al hierro, el cuerpo puede fabricar hemoglobina, una proteína de los glóbulos rojos que se encarga de transportar oxígeno.
Zinc: es esencial para la actividad metabólica
Fósforo: su principal función es formar huesos y dientes fuertes y sanos.
Niacina: es una forma de vitamina B3 que sirve para la salud del sistema nervioso y la piel
Vitamina B12: en pocas palabras, ayuda a mantener las neuronas y los glóbulos sanguíneos saludables.
Tiamina: la también llamada vitamina B1 ayuda a sintetizar alimentos y obtener energía de ellos.
Riboflavinas: son necesarias para el buen funcionamiento celular.

3. ¿Los niños deben comer carnes rojas?
En un artículo publicado en ABC, diferentes pediatras defienden el consumo de carnes rojas por parte de los niños, sosteniendo que "la carne aporta al niño sobre todo proteínas de gran calidad, aunque contiene gran proporción de grasa... y también concentraciones importantes de hierro, zinc, fósforo, yodo y vitaminas del complejo B. Todas estas sustancias son imprescindibles para el crecimiento y el desarrollo del niño".

Por supuesto, se refieren siempre a un consumo moderado y en porciones adaptadas a las necesidades infantiles.

4. ¿Es bueno consumir carne de cerdo?
La carne de cerdo contiene minerales, proteínas y vitaminas contiene proteínas de alto valor biológico, Fuente de minerales esenciales como el potasio, fósforo, zinc y hierro aporta vitaminas del grupo B: B1, B3, B6 y B12.

5. ¿Dónde puedo comprar carne en envigado a domicilio?
Puedes comprar en nuestra tienda en la dirección Direccion: Calle 38 Sur # 40A – 04 junto a la plaza de mercado de envigado o también puede pedir a domicilio a los teléfonos Teléfono: (57) 4481813, Celular: (57) 317 545 1884.

6. ¿Qué productos ofrece carnicería los lopez?
Ofrecemos productos de la mejor calidad y la mejor higiene en carne de cerdo, pescado, res, chorizos, pollo y productos ahumados

7. ¿Las instalaciones de Carniceria los Lopez son adecuados?
En Carnicería Los López contamos con las mejores instalaciones, personal calificado para el manejo de nuestros productos y así satisfacer las necesidades del cliente en términos de calidad e higiene, estamos atentos siempre a prestar el mejor servicio.

8. ¿Es bueno consumir pescado?
Porque el pescado tiene una buena dosis de nutrientes, sobre todo proteínas, tantas como la carne o los huevos. A tu edad, esas proteínas son muy importantes para tu cuerpo. Son los nutrientes que necesitas para que tus músculos y órganos crezcan y se desarrollen.